"سلام! من عسل‌ام، از بچگی عاشق بوی برنج دم‌کشیده و مرغ زعفرونی بودم. غذا برام فقط یه وعده نیست، یه حسه... یه خاطره‌ست. همیشه سعی می‌کنم هر لقمه‌ای که براتون می‌فرستم، هم خوش‌طعم باشه، هم حال‌خوب‌کن. تمام غذاهام رو با مواد تازه و بدون هیچ افزودنی درست می‌کنم، مثل غذایی که برای بچه‌هام می‌پزم. اگه یه روزی غذا رو خوردی و گفتی "یاد غذای مامان افتادم"، بدون بدون شک من به هدفم رسیدم ❤️"